Town Hall Design Hotels – les anglais ont du chien
- Facebook: étonnamment non référencé
- Tripadvisor: classé n°43 sur 1 068 hôtels à Londres, 4.5 / 5, 91%
- Website hôtel
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Et la nuit de noces, alors?!
Mariage en 2012. Je découvre un secteur d’activité où la création de prestataires en tout genre est croissante – la demande est présente. Un créneau ultra important, cependant, n’est pas encore exploité : celui de la nuit de noces. En général, les mariés se rendent dans leur chambre d’hôtel à partir de 2h du matin, rarement…
R. Kipling Hotel, Paris
Tripadvisor: score de 74% (4/5), classé 630ème sur 1796 Facebook: 1001 likes au 11/05/2014 Site internet: http://www.kipling-hotel.com Update des données au 28/02/2016
L’overbooking est un jeu dangereux
Lorsque je travaillais dans le quatre étoiles le plus chaotique de tout Paris, jalousement bien placé, au printemps 2012, j’ai découvert l’overbooking de manière très concrète: en refusant des clients en face-à-face. Des allotements excessifs étaient accordés à des grossistes hôteliers. Cas pratique: sur 72 chambres existantes, 142 étaient allotées par jour, dont 40 contractuellement,…
Grange St. Paul’s Hotel – un anglais plutôt stylé
Facebook: 1019 Likes Tripadvisor: classé n°236 sur 1 068 hôtels à Londres, 80%, 4 / 5 Website hôtel
Mais c’est quoi, ton boulot ?
En 3 mots : acheteuse en hôtellerie. Je mets en place des contrats d’achat de chambres d’hôtels qui seront revendues par d’autres départements de ma société à des grossistes, tour-opérateurs ou encore des agences de voyages. Nous concluons avec nos hôtels partenaires de nous réserver un certain nombre de chambres par jour (allotement), jusqu’à une certaine date…
Sur les portes
En tant qu’obsédée de la signalétique, je me devais de consacrer un regard sur les symboles utilisés par les hôtels. Et plus précisément ceux indiquant les références des chambres. On commencera donc avec le New Roblin, un bel hôtel indépendant et la chaîne Campanile, fleuron de l’hôtellerie économique française.