La pizza est-elle morte en 2013 ?
Au contraire, elle se place toujours en tête de liste des plats les plus consommées en France même si elle n’a pas évolué depuis la moitié du XIXème siècle. Et avant de vous parler des concepts qui en ont découlé ces dernières années, il faut que vous cadriez le marché. Donc brièvement, les Français en consomment…