R. Kipling Hotel, Paris
Tripadvisor: score de 74% (4/5), classé 630ème sur 1796
Facebook: 1001 likes au 11/05/2014
Site internet: http://www.kipling-hotel.com
Update des données au 28/02/2016
Tripadvisor: score de 74% (4/5), classé 630ème sur 1796
Facebook: 1001 likes au 11/05/2014
Site internet: http://www.kipling-hotel.com
Update des données au 28/02/2016
Voilà plus de sept ans que je travaille dans l’hôtellerie, et trente ans que je fréquente des hôtels. Des hôtels minables aux palaces ostentatoires, j’ai testé différents types d’établissements. Et alors que l’hôtellerie est censée être en plein renouveau, je ne peux me faire aux déceptions constantes que je rencontre. Une semaine à Londres, dans un supposé 4 étoiles: le…
Lorsque je travaillais dans le quatre étoiles le plus chaotique de tout Paris, jalousement bien placé, au printemps 2012, j’ai découvert l’overbooking de manière très concrète: en refusant des clients en face-à-face. Des allotements excessifs étaient accordés à des grossistes hôteliers. Cas pratique: sur 72 chambres existantes, 142 étaient allotées par jour, dont 40 contractuellement,…
Mi-novembre, en parents dévoués*, nous avons emmené nos enfants avec des amis et les leurs, en visite au zoo de Beauval. Pour le we, avec nuit à l’hôtel officiel du lieu, les Jardins de Beauval. Tout y est parfaitement pensé (ou presque) pour un we relaxant, tant pour les adultes que les enfants. Les lieux sont beaux,…
Facebook: 1019 Likes Tripadvisor: classé n°236 sur 1 068 hôtels à Londres, 80%, 4 / 5 Website hôtel
En tant qu’obsédée de la signalétique, je me devais de consacrer un regard sur les symboles utilisés par les hôtels. Et plus précisément ceux indiquant les références des chambres. On commencera donc avec le New Roblin, un bel hôtel indépendant et la chaîne Campanile, fleuron de l’hôtellerie économique française.
En 3 mots : acheteuse en hôtellerie. Je mets en place des contrats d’achat de chambres d’hôtels qui seront revendues par d’autres départements de ma société à des grossistes, tour-opérateurs ou encore des agences de voyages. Nous concluons avec nos hôtels partenaires de nous réserver un certain nombre de chambres par jour (allotement), jusqu’à une certaine date…