OPÉRATIONS

Débordé·e par les opérations? Besoin de vacances ?

Au quotidien, vous ressentez le besoin d’améliorer vos outils et votre gestion? Vous savez que vous pouvez faire mieux mais n’avez pas le temps ni la liberté d’esprit de prendre du recul?

Nous portons notre regard objectif sur votre exploitation et vous aidons à gérer les différents projets que vous avez. Nous vous aidons également à garantir votre respect de la législation.

Et si votre directeur·rice part en congés, nous le·la remplaçons. Partez l’esprit libre!

MANAGEMENT DE TRANSITION

Que ce soit pour un remplacement de congés, ou pour une transition de direction, nous prenons poste sur le terrain.

PROJETS AD HOC

Assistance par projet:

  • Classement hôtelier
  • Commission de sécurité
  • Assistance ponctuelle en cas d’absence
  • Événement à organiser

DIRECTION

Assistance à direction:

  • Définition et déploiement de procédures de travail
  • Changement d’organisation
  • Restructuration d’équipes
  • Déploiement de procédures
  • Élaboration des budgets

OPTIMISATION

  • Optimisation du RBE
  • Contrôle de gestion
  • Recherche des coûts inutiles

ACHATS

Recherche de fournisseurs, appels d’offres, rédaction de cahiers des charges, négociation avec les fournisseurs

  • Food & Beverage
  • Mobilier / décoration
  • Linge
  • Papeterie

RESSOURCES HUMAINES

  • Optimisation des plannings du personnel
  • Création de système d’intéressement des salariés
  • Planning personnalisé de gestion des salariés
  • Définition des risques professionnels et psycho-sociaux
  • Motivation des équipes

CONFORMITÉ

Mise à jour des documents obligatoires

  • Registre du personnel
  • Registre technique
  • Affichages obligatoires : clients et salariés